Strategi Pemasaran Produk/Jasa dengan Konsep 7P
Oleh: Fawwaz Fatihul Ihsan (AE 38) 1. Judul “Penerapan Marketing Mix (7P) pada Fore Coffee sebagai Brand Kopi Modern di Indonesia” 2. Pendahuluan Latar belakang Fore Coffee adalah salah satu brand kedai kopi modern yang tumbuh pesat di Indonesia. Sejak berdiri pada 2018, Fore Coffee mengusung model bisnis online-to-offline , di mana ia menggabungkan kekuatan pemesanan digital dengan gerai fisik agar bisa menjangkau konsumen muda dan urban yang aktif. Dalam perjalanannya, Fore Coffee menempatkan dirinya sebagai “premium tetapi tetap terjangkau” (premium affordable), sebuah positioning strategis yang membuatnya berbeda dari kedai kopi biasa maupun kopi mewah elit. Pertumbuhan Fore Coffee sangat signifikan: pada awal 2025, mereka telah membuka lebih dari 217 outlet di 43 kota di Indonesia (dan satu di Singapura), menandakan ekspansi agresif sekaligus strategi yang matang untuk menjangkau segmen konsumen yang luas. Selain itu, dalam laporan keberlanjutan (“a...